普洱茶的五德
普洱茶的五德即：健、奇、厚、和、真
?。浩斩璧慕∩韽婓w，延年益壽之健。
奇：普洱茶制作工藝奇特之奇;普洱茶生長環(huán)境及產地特殊之奇;普洱茶湯口感隨時間不斷變化之奇。
厚：普洱茶湯口感醇和之厚;普洱茶文化底蘊之厚;普洱茶價值氣度之厚。
和：普洱茶性溫之和;茶與器、人與茶交融之和;不同文化、飲茶習慣經普洱茶的傳遞不斷融合。
真：普洱茶的天然自然之真;普洱茶的口感功效毫不含糊之真;普洱茶的外表樸實無華內在卻豐富多彩之真。
普洱茶的六度
布施、持戒、忍度、精進、禪定、般若(智慧)
普洱茶終其一生，給人溫暖、釋放茶香、使人健康，是為布施。
普洱茶香淡而幽遠，不爭鋒、不艷俗，似戒香，是為持戒。
普洱茶歷經揉捻，暴曬，高溫翻炒，制成后又經多年沉淀，不驕不躁，是為忍度。
普洱茶提神醒腦，除卻懶惰萎靡，使人精神煥發(fā)，是為精進。
普洱茶清香和寂、茶禪一味，是為禪定。
普洱茶遇水成飲，遇火斂香，濟人無數(shù)，是為般若。
普洱茶的七佳
形佳：普洱茶為大葉種茶，葉片肥沃，紋路清晰，制成的茶餅緊實，飽滿;
質佳：普洱茶茶地獨特，產生的茶葉質量優(yōu)秀;
味佳：普洱茶香氣濃郁清甜，口感濃醇，回甘持久;
氣佳：普洱茶茶氣足、正，香氣幽揚;
色佳：不論是生茶還是熟茶，普洱茶湯晶瑩透亮，光澤度好，色澤極佳;
香佳：普洱茶香純正、陳香獨特;
韻佳：普洱茶的底蘊、韻味深厚，久泡仍韻足。
普洱茶的九泡
一泡：洗茶，洗去浮塵、雜質;
二泡：澀味較濃，淺嘗既可，主要是去除口腔異味;
三泡：茶味漸濃，開始細品香茗，打開味蕾;
四泡：用心感受每一口茶湯的質感和濃醇;
五泡：感受普洱茶清香淡泊的真味;
六泡：品味普洱茶的幽揚底蘊;
七泡：感受普洱茶的回甘喉韻;
八泡：普洱茶的厚度顯現(xiàn)無疑;
九泡：不好的茶，此時早已無茶香，普洱茶的質量可好，一嘗便知。
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